Delle ‘ricettine‘ da leccarsi le dita, quest’oggi, su UnDueTre.com. A proporle è Benedetta Parodi all’interno del suo programma I menù di Benedetta, in onda dal lunedì al venerdì, alle 17:55, su La7. Quest’oggi, Benedetta si cimenterà nella preparazione delle ricette del ‘menù rito del tè‘. “Un menù un po’ particolare, prepareremo il vero tè all’inglese“, annuncia entusiasta ed un tantino timorosa Benedetta, che di ‘british‘ non ha solo il gusto nel vestire. “Dunque, non sarà un vero menù con la pasta asciutta, ma con tanti stuzzichini, sia dolci che salati, per organizzare un pomeriggio con le amiche o con gli amici, in vero stile british“. Una serie di proposte entusiasmanti e quanto mai golose che verranno servite con la consueta eleganza dall’esperta di bon ton Elda Lanza, la quale non perde occasione per ricordarci che “il galateo è logica, il galateo è condivisione“.
Ospite in cucina “l’esperta di tè, sommelier di tè, stylist di tè“, Francesca Natali. L”‘appassionata di tè“, così ama definirsi, racconta al pubblico l’origine della sua passione: “la ritualità mi ha fatto innamorare, la cultura che c’è dietro la condivisione di una tazza di tè“. Vi proponiamo ingredienti e passaggi che vi faciliteranno la preparazione di una golosissima torta al limone con amaretti e tè nero darjeeling, di fragranti panini dolci, gli scones, di invitanti sandwiches misti, infine di sfiziosi bastoncini di parmigiano e patè di acciughe.
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