Crostata soffice alle amarene di Sergio Barzetti del 01/06/2012.

‘L’appetito vien mangiando‘ ci accompagna da Sergio Barzetti, il maestro in cucina che, oggi, è impegnato nella preparazione di diverse ricette, tutte pensate per l’utilizzo delle classiche paste pronte che troviamo nei supermercati. Iniziamo da una crostata soffice alle amarene. Srotoliamo in una tortiera un rotolo di pasta frolla già pronta, mettiamo sopra il composto per torta base margherita già pronta, mettiamo sopra qualche amarena sciroppata e inforniamo per 35 – 40 minuti. Una ricetta semplice e immediata, ma dal risultato strepitoso.

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