I menù di Benedetta – Puntata del 28/11/2012 – Le ricette del menu “giorno di pioggia”.

_Marco Magnani_

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Menù giorno di pioggia“, nella puntata del 28 novembre. Oggi cucino col piccolo Diego… Buongiorno, buongiorno a tutti, mi ha sradicato il microfono (si riferisce a Dieghino che aveva in braccio e che si è catapultato a terra), benvenuto al pubblico in studio, allora menu giorni di pioggia, quindi i bambini non vanno al parco e stanno a casa con la mamma a romperle un po’, però a farle anche tanta compagnia, in questo giorno di pioggia facciamo spaghetti alla papalina , ossia degli spaghetti alla carbonara un po’ diversi… poi facciamo il tacchino alla panna e questa è una ricetta che viene a cucinare con me Marta Romagna, prima ballerina alla scala e mia amica carissima e viene col suo bimbo Francesco che è amico di Diego… poi facciamo il souffle cioccozucca, un dolce fattto con zucca e cioccolato…e i biscottini per decorare l’albero di Natale, quindi mettiamoci a cucinare!

“Goloso“, “salutare“, “veloce“: Benedetta Parodi torna ad attingere al glossario gastronomico della lingua italiana, riconoscendo nei tre termini sopra riportati gli aggettivi più adatti a definire le pietanze che affollano la sua tavola. La cuoca piemontese torna a proporre delle ‘ricettine‘ da leccarsi le dita nella seconda stagione de I menù di Benedetta, in onda dal lunedì al venerdì, alle 18:20, su La7. UnDueTre.com rinnova l’impegno assunto con i lettori lo scorso anno e torna a documentarvi le ‘appetitose follie‘ di cui Benedetta è capace. Vi proponiamo ingredienti e procedimento che vi aiuteranno nella preparazione di invitanti spaghetti alla papalina, un classico tacchino alla panna, di sfiziosi biscotti per l’albero,  di golosissimi soufflè cioccozucca.

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