I menu di Benedetta – Puntata del 11/12/2012 – Le ricette del menu “aspettando il Natale”.

Menù aspettando il Natale“, nella puntata del 11 dicembre. Oggi giochiamo d’anticipo… Buongiorno, benvenuti, oggi il menu si chiama aspettando il Natale e significa che faremo quei piatti che hanno una cottura, una preparazione lunga, che possiamo quindi preparare in anticipo e portarci avanti per il giorno di Natale. Facciamo il patè d’anatra, buonissimo e gustoso che io faccio prima poi congelo e tiro fuori per Natale, poi delle lasagne in brodo e viene Marisa Laurito a cucinare con noi, poi il panforte un dolce dalla preparazione molto lunga e magia di Natale che è il nome di una serie di cioccolatini deliziosi”, e allora, mettiamoci a cucinare!

“Goloso“, “salutare“, “veloce“: Benedetta Parodi torna ad attingere al glossario gastronomico della lingua italiana, riconoscendo nei tre termini sopra riportati gli aggettivi più adatti a definire le pietanze che affollano la sua tavola. La cuoca piemontese torna a proporre delle ‘ricettine‘ da leccarsi le dita nella seconda stagione de I menù di Benedetta, in onda dal lunedì al venerdì, alle 18:20, su La7. UnDueTre.com rinnova l’impegno assunto con i lettori lo scorso anno e torna a documentarvi le ‘appetitose follie‘ di cui Benedetta è capace. Vi proponiamo ingredienti e procedimento che vi aiuteranno nella preparazione del patè d’anatra, di curiose lasagne in brodo, di cioccolatini natalizi ossia la magia di Natale, di   un golosissimo panforte.

  • Clicca qui per il patè d’anatra.

  • Clicca qui per le lasagne in brodo.

  • Clicca qui per la magia del Natale.

  • Clicca qui per il panforte.