I menu di Benedetta – Puntata del 24/12/2012 – Le ricette del menu “cena della vigilia”.

Menù cena della Vigilia “, nella puntata del 24 dicembre. “Benvenuti, buon Natale, è la notte della Vigilia, noi naturalmente facciamo un menu di magro, perchè così vuole la tradizione, e lo conidividerò con la mia famiglia, quindi arriverà Fabio, arriveranno anche i bambini e forse anche Babbo Natale. Cosa cucineremo? Faremo un polpo con patate, poi Fabio fa i suoi bucatini al sugo di tonno  gratinati  che sono un classico della nostra vigilia di Natale, poi il nostro esperto farà un salmone double face e infine un dolce con i bambini, dei cappelli di babbo Natale. Insomma sarà una bella puntata in famiglia”.

“Goloso“, “salutare“, “veloce“: Benedetta Parodi torna ad attingere al glossario gastronomico della lingua italiana, riconoscendo nei tre termini sopra riportati gli aggettivi più adatti a definire le pietanze che affollano la sua tavola. La cuoca piemontese torna a proporre delle ‘ricettine‘ da leccarsi le dita nella seconda stagione de I menù di Benedetta, in onda dal lunedì al venerdì, alle 18:20, su La7. UnDueTre.com rinnova l’impegno assunto con i lettori lo scorso anno e torna a documentarvi le ‘appetitose follie‘ di cui Benedetta è capace. Vi proponiamo ingredienti e procedimento che vi aiuteranno nella preparazione di un classico polpo e patate, dei gustosi bucatini gratinati al tonno, di un invitante salmone double face, golosi cappellini di Babbo Natale.

  • Clicca qui per il polpo e patate.

  • Clicca qui per i bucatini gratinati al tonno.

  • Clicca qui per il salmone double face.

  • Clicca qui per i cappellini di Babbo Natale