I menù di Benedetta – Puntata del 17/01/2013 – Le ricette del “menu che non ti aspetti”.

Menù che non ti aspetti  “, nella puntata del 17 gennaio. “Oggi facciamo il menu che non ti aspetti, quindi un menu  originale, goloso per stupire i nostri ospiti. Faremo il mappamondo di salmone…, poi un’omelette del professore che faremo con Philippe Daverio, il nostro ospite di oggi, poi la torta cioccomenta e infine la nostra ricetta salvacena“, quindi mettiamoci a cucinare!

Goloso“, “salutare“, “veloce“: Benedetta Parodi torna ad attingere al glossario gastronomico della lingua italiana, riconoscendo nei tre termini sopra riportati gli aggettivi più adatti a definire le pietanze che affollano la sua tavola. La cuoca piemontese torna a proporre delle ‘ricettine‘ da leccarsi le dita nella seconda stagione de I menù di Benedetta, in onda dal lunedì al venerdì, alle 18:50, su La7. UnDueTre.com rinnova l’impegno assunto con i lettori lo scorso anno e torna a documentarvi le ‘appetitose follie‘ di cui Benedetta è capace. Vi proponiamo ingredienti e procedimento che vi aiuteranno nella preparazione di…

  • Clicca qui per la torta cioccomenta.

  • Clicca qui per l’omelette del professore.

  • Clicca qui per il mappamondo di salmone.