I menù di Benedetta – Puntata del 21/01/2013 – Le ricette del “menu piatti da maestro”.

Menù piatti da maestro“, nella puntata del 21 gennaio. “Benvenuti, oggi è il menu da mestro e  il titolo  è dedicato al nostro ospite di oggi cioè Gualtiero Marchesi, il re di tutti gli chef che noi conosciamo in Italia. Per lui ci siamo messi tutti in ghingheri e facciamo dei piatti da maestro. Allora facciamo… un piatto inglese che si mangia quando si fa una colazione ricca alla domenica, poi viene Gualtiero Marchesi che ci fa pomodoro e mozzarella…poi la nostra cake dsigner che ci propone una torta fantastica..e infine la ricetta salvacena”, quindi mettiamoci a cucinare!

Goloso“, “salutare“, “veloce“: Benedetta Parodi torna ad attingere al glossario gastronomico della lingua italiana, riconoscendo nei tre termini sopra riportati gli aggettivi più adatti a definire le pietanze che affollano la sua tavola. La cuoca piemontese torna a proporre delle ‘ricettine‘ da leccarsi le dita nella seconda stagione de I menù di Benedetta, in onda dal lunedì al venerdì, alle 18:50, su La7. UnDueTre.com rinnova l’impegno assunto con i lettori lo scorso anno e torna a documentarvi le ‘appetitose follie‘ di cui Benedetta è capace. Vi proponiamo ingredienti e procedimento che vi aiuteranno nella preparazione di…

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