Tomini fritti con salsa ai carciofi di Casa Clerici del 18/03/2013.

Claudio aiuta Antonella a raggiungere la sua cucina, a Casa Clerici. Il conduttore assisterà la collega nella preparazione di una ricetta contenuta nel suo ultimo libro, a pagina 334, ovvero quella dei tomini fritti con salsa ai carciofi.

Puliamo e sbollentiamo i carciofi; li frulliamo con olio, sale, pepe e, se volete, uno spicchio d’aglio. Intanto, continua a leggere su Ricetteintv.com, clicca qui.

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