Cotoletta alla Petroniana di Anna Moroni del 21/03/2013.

Dalla tisana depurativa, al fritto di Annina, intenta ad impartire agli spettatori meno esperti le sue lezioni di cucina di base. “Tutti a tavola” è la canzoncina che introduce la cuoca, pronta a cucinare la cotoletta alla Petroniana.

Puliamo e pareggiamo le fettine di fesa di vitello, le mettiamo a bagno nell’uovo sbattuto per circa un’ora, continua a leggere su Ricetteintv.com, clicca qui.

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