I menù di Benedetta – Puntata del 16/04/2013 – Le ricette del “menu sardo”.

 “Menu sardo“, nella puntata del 16 aprile, con ospite Flavio Soriga. Goloso“, “salutare“, “veloce“: Benedetta Parodi torna ad attingere al glossario gastronomico della lingua italiana, riconoscendo nei tre termini sopra riportati gli aggettivi più adatti a definire le pietanze che affollano la sua tavola. La cuoca piemontese torna a proporre delle ‘ricettine‘ da leccarsi le dita nella seconda stagione de I menù di Benedetta, in onda dal lunedì al venerdì, alle 18:50, su La7. UnDueTre.com rinnova l’impegno assunto con i lettori lo scorso anno e torna a documentarvi le ‘appetitose follie‘ di cui Benedetta è capace. Vi proponiamo ingredienti e procedimento che vi aiuteranno nella preparazione di…

  • Clicca qui per la zuppa gallurese.

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  • Clicca qui per i gamberoni alla Vernaccia e tortini di carciofi.

  • Clicca qui per gli spaghetti alla bottarga e tonno in crosta.