I menu di Benedetta – Puntata del 13/05/2013 – Le ricette del “menu del nordest”.

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Menu “del nordest“, nella puntata del 13 maggio, con ospite Emanuela Grimalda, la famosa Ave di Un medico in famiglia.. Goloso“, “salutare“, “veloce“: Benedetta Parodi torna ad attingere al glossario gastronomico della lingua italiana, riconoscendo nei tre termini sopra riportati gli aggettivi più adatti a definire le pietanze che affollano la sua tavola. La cuoca piemontese torna a proporre delle ‘ricettine‘ da leccarsi le dita nella seconda stagione de I menu di Benedetta, in onda dal lunedì al venerdì, alle 18:50, su La7. UnDueTre.com rinnova l’impegno assunto con i lettori lo scorso anno e torna a documentarvi le ‘appetitose follie‘ di cui Benedetta è capace. Vi proponiamo ingredienti e procedimento che vi aiuteranno nella preparazione di…

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  • La ricetta dei gnocchi di pane.

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  • La ricetta della torta all’arancia.

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  • La ricetta del carpaccio delicato.

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  • La ricetta del tris di asparagi bianchi.

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  • La ricetta del fegato alla veneziana.