I menu di Benedetta – Puntata del 14/05/2013 – Le ricette del “menu voglia d’estate”.

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Menu “voglia d’estate“, nella puntata del 14 maggio, con ospite Luca Bianchini. Goloso“, “salutare“, “veloce“: Benedetta Parodi torna ad attingere al glossario gastronomico della lingua italiana, riconoscendo nei tre termini sopra riportati gli aggettivi più adatti a definire le pietanze che affollano la sua tavola. La cuoca piemontese torna a proporre delle ‘ricettine‘ da leccarsi le dita nella seconda stagione de I menu di Benedetta, in onda dal lunedì al venerdì, alle 18:50, su La7. UnDueTre.com rinnova l’impegno assunto con i lettori lo scorso anno e torna a documentarvi le ‘appetitose follie‘ di cui Benedetta è capace. Vi proponiamo ingredienti e procedimento che vi aiuteranno nella preparazione di…

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  • La ricetta del ciambellone ai frutti di bosco.

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  • La ricetta delle polpette ripiene.

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  • La ricetta della granita al caffè.

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  • La ricetta del fusilloro con melanzane e burrata.

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  • La ricetta dei nidi di pane alle cozze.