Bake Off Italia 5 – Prima puntata del 01/09/2017 – Con Benedetta Parodi su Real Time.

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Tre, due, uno, dolci in forno! Questo è il motto di Bake off Italia, il talent show culinario di Real Time (canale 31 DTT/131 Sky), che questa sera inaugura la sua quinta stagioneBenedetta Parodi, ormai volto di punta del canale più importante targato Discovery Italia, è ancora una volta alla guida della sfida più dolce della TV italiana, che quest’anno vedrà in gara sedici concorrenti per il titolo di Miglior Pasticcere Amatoriale d’Italia. Anche quest’edizione si terrà nella splendida cornice di Villa Annoni di Cuggiono (Milano), all’interno di uno dei più caratteristici parchi neoclassici della Lombardia.

BAKE OFF ITALIA | Il cast

Accanto a Benedetta Parodi, conduttrice e prima sostenitrice degli aspiranti pasticceri in gara, troveremo i confermatissimi l’austero Ernst Knam, il Re del Cioccolato e tra i più importanti pasticceri d’Europa, la materna Clelia d’Onofrio, direttrice del Cucchiaio d’Argento, e la new-entry Dario Carrara, pasticcere di origini toscane che ha fatto grandi fortune in America. Saranno loro a decidere le sorti dei concorrenti.

BAKE OFF ITALIA | Il regolamento

Anche quest’anno le puntate avranno una durata di 90′ e prevederanno lo svolgimento di tre prove:

  • La prova creativa, in cui i concorrenti dovranno riproporre, a modo loro, un classico della pasticceria cercando di dargli la forma più inedita possibile;
  • La prova tecnica, in cui i concorrenti dovranno ricreare una complessa ricetta proposta dai giudici (in genere una creazione di Ernst Knam);
  • La prova WOW, in cui i concorrenti dovranno realizzare una composizione altamente spettacolare.

Al termine di ogni puntata si stabilirà il concorrente che indosserà il grembiule blu, simbolo del migliore, che otterrà degli importanti vantaggi nelle sfide successive. Ma ci sarà anche uno o più eliminati, scelti tra i peggiori delle varie sfide.

BAKE OFF ITALIA | Prima puntata

La prima puntata avrà, però, uno svolgimento diverso rispetto a tutte le altre che seguiranno. Si comincerà fuori dal tendone, con 50 aspiranti pasticceri che arriveranno alla seconda fase dei casting. Qui ci sarà un’ulteriore scrematura, fino a giungere a 30 concorrenti che, divisi in tre squadre (una per giudice), si sfideranno per ottenere l’accesso al tendone.

Soltanto in sedici potranno ufficialmente battersi, a partire dalla prossima puntata, per la conquista del premio finale, che consiste nella possibilità di pubblicare il proprio libro di ricette. Fortuna che, nella passata edizione, è toccata a Mary Joyce Escano.

Solo per questa prima puntata, in onda stasera dalle 21:10Bake Off Italia sarà trasmesso da Real Time (canale 31 DTT/131 Sky) e, in simulcast, anche tutti gli altri canali del gruppo DiscoveryNoveDMAXGialloFocusK2 Frisbee.

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