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La prova del cuoco – Puntata del 3/10/2013 – Ricette e rubriche.

La prova del cuoco“: la diretta e le ricette della puntata del 3 ottobre 2013, con Antonella Clerici.

La prova del cuoco

Marco Di Buono, nella breve anteprima, rivela il menu della puntata: il Campanile italiano con  Beppe Bigazzi, i segreti di Andrea Ribaldone, i piatti casarecci di Luisanna Messeri, la pasticceria casalinga di Anna Moroni e la gara. Ingresso mesto, per Antonella, che spiega: “non ce la siamo sentiti di iniziare con la solita gioia, non c’è niente da festeggiare con quello che sta succedendo a Lampedusa“. “Cercheremo di fare il nostro programma“, promette Antonella, che introduce un nuovo match di Campanile Italiano.

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Ad attenderla Beppe Bigazzi, cantore delle tradizioni culinarie nostrane; a confrontarsi, quest’oggi, due amici e colleghi della Sardegna e due donne del Lazio. Infine, a vincere, con il 79% delle preferenze, sono i concorrenti della Sardegna.

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Bruno Serato, “un eroe dei nostri giorni“, oltre che una golosa portata, propone una storia commovente: è andato in America a 25 anni, ha aperto un ristorante, oggi rinomatissimo; un giorno, la mamma l’ha raggiunto a Los Angeles, con lei hanno partecipato ad un evento benefico: c’era un bambino, povero, senza neanche una cucina in casa, dove cucinare. La mamma ha invitato il figlio a cucinare della pasta per il piccolo: da allora, ogni giorno, Bruno cucina per i bambini poveri di Los Angeles; ad oggi, prepara circa 650 pasti al giorno. In America, è diventato un eroe.

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Dalla Lotteria, ai dolci di Anna Moroni, preceduti da uno scatenato merengue. Quest’oggi, la cuoca prepara un dolce della tradizione, la crostata di mele e crema. Continua a Leggere

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La prova del cuoco – Puntata del 02/10/2013 – Ricette e rubriche.

La prova del cuoco“: la diretta e le ricette della puntata del 2 ottobre 2013, con Antonella Clerici.

La prova del cuoco

Marco Di Buono snocciola le portate del menu della puntata odierna: una nuova sfida di Chi batterà lo chef?, le ricette di Sergio Barzetti, Luisanna Messeri, Anna Moroni e la gara. Antonella fa il suo ingresso ed osserva: “qua inizi con un governo e non sai se finisci con un altro“; poi, rivolge un saluto a Giuliano Gemma, che ieri ha perso la vita in un tragico incidente stradale. Infine, ringrazia il pubblico, che le ha regalato “una delle più belle curve delle ultime stagioni“.

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Si parte con Chi batterà lo chef?: a sfidare Gilberto Rossi, quest’oggi, marito e moglie, che preparano delle tagliatelle vongoli e gamberi su crema d’uovo, utilizzando vongole, prezzemolo, burro, gamberi, cognac, scalogno e farina. Lo chef, servendosi degli stessi ingredienti, propone un millefoglie di tagliolini verdi su riduzione al cognac. A giudicare, il fascinoso Andrea Amadei, “giudice di palato” della gara.

Al termine dell’esecuzione, Andrea assaggia le due proposte:  Continua a Leggere

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La prova del cuoco – Puntata del 01/10/2013 – Ricette e rubriche.

La prova del cuoco“: la diretta e le ricette della puntata del 1 ottobre 2013, con Antonella Clerici.

La prova del cuoco

Anteprima con Marco Di Buono, che illustra il menu di puntata: la rivincita di Anna, Sergio Barzetti, lo gnomo Augusto Tocci, Cristian Milone, i consigli di Carlo Cambi e ovviamente la gara. Antonella fa il suo giro, ringrazia il pubblico per i dati d’ascoltostraordinariamente positivi” e, con apprensione, introduce un nuovo match della guerra culinaria di Anna contro tutte. Annina Moroni concede la rivincita alla Signora Maria, che ieri ha “strabattuto” la cuoca cimentandosi nella preparazione degli strozzapreti. Quest’oggi, il piatto del contendere è l’arrosto. A giudicare, come sempre, Federico Quaranta, che dà il via alla gara con il suo fido fischietto.

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Anna prepara un rollè di vitello. Dispone sul vitello delle fette di prosciutto cotto, le uova sode, gli spinaci mischiati allo stracchino ed al grana. Continua a Leggere

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La prova del cuoco – Puntata del 30/09/2013 – Moroni, Spisni, Mainardi e…

La prova del cuoco“: la diretta e le ricette della puntata del 30 settembre 2013, con Antonella Clerici.

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Marco di Buono rivela il menu della puntata odierna, nella breve anteprima: Anna contro tutte, Alessandra Spisni, la cucina allo specchio di Andrea Mainardi, Casa Clerici e la gara finale. Arriva in studio Antonella, che festeggia per l’arrivo di ottobre, quindi dell’autunno e ricorda che oggi riprende anche la lotteria Italia, all’interno del programma. I saluti al pubblico e si inizia con Anna Moroni e la sua rubrica, Anna contro tutteche vede protagonista la signora Maria Cirò di Taranto.

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Anna è agguerrita, ma oggi è senza voce, quindi sarà più calma. Maria prepara gli strozzapreti con gamberetti, rucola e pomodorini, mentre Anna propone gli strozzapreti con salsiccia, funghi porcini e pecorino. Continua a Leggere

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La prova del cuoco – Puntata del 28/09/2013 – Ricetta della domenica, dolce, merenda, Tata Francesca e la gara.

La prova del cuoco“: la diretta e le ricette della puntata del 28 settembre 2013, con Antonella Clerici.

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Marco Di Buono, nella breve anteprima, svela il menu di puntata: le cucine esotiche, la ricetta della domenica di Anna Moroni, la pasticceria di Guido Castagna, la cucina in famiglia con Natalia Cattelani, Lorenzo Branchetti e Tata Francesca e infine la gara finale con due vip ai fornelli. Sigla ed ecco Antonella che raggiunge il maestro di canto Andrea, che quest’anno compare in video solo il sabato, mentre, durante la settimana, resta in regia.

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Il saluto al pubblico in studio, composto da bambini, qualche canzoncina, e al via l’ultimo incontro tra le cucine internazionali, quello che nell’edizione condotta da Elisa Isoardi era il campanile internazionale. Per questo ultimo appuntamento con la cucina internazionale vengono rappresentati il Marocco e l’Austria con Continua a Leggere

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La prova del cuoco – Puntata del 27/09/2013 – Ricette e rubriche.

La prova del cuoco“: la diretta e le ricette della puntata del 27 settembre 2013, con Antonella Clerici.

La prova del cuoco

Nell’anteprima, Marco Di Buono rivela il menu di puntata: Superchef, Alessandra Spisni, Evelina Flachi, il pesce con Pascucci e la gara finale. Due chiacchiere con Marco, prima della sfida di SuperChef, che vede contrapposti Alba, spagnola, da 4 anni in Italia, propone i saltimbocca alla romana a modo suo, e Maurizio, di Milano, “bella faccia” ed un filetto di fassona dalla sua parte. A giudicare, lo chef pluristellato Oliver Crowning, 2 Stelle Michelin, amico di Scabin, che ha avuto un incidente stradale e si è “un po’ rotto“. Al termine dell’esecuzione, Oliver assaggia, quindi proclama il vincitore della sfida: Alba vince con 6 punti, contro i 4 di Maurizio.

Annunciata dalla appassionate note della mazurka, Alessandra Spisni fa il suo ingresso in cucina. Prima di preparare dei cannelloni di robiola ai funghi con salsa di formaggi, Antonella ricorda la campagna del telefono azzurro, in difesa dei diritti degli adolescenti.

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Ingredienti per 4 persone: 4 uova, 400g di farina. Per il ripieno di funghi: 200g di funghi coltivati, 200g di ricotta romana, 100g di robiola, 30g di grana grattugiato, 1 tuorlo, sale e pepe macinati, 3 cucchiai di olio extravergine di oliva. Per il condimento: 400g di latte fresco intero, 200g di panna fresca, 20g di farina, 100g di burro, 2 tuorli d’uovo, Sale grosso, Noce moscata q.b., 100g. di taleggio, 100g. di emmenthal, 100g. grana grattugiato.

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La ricetta fa da contorno alle chiacchiere delle due signore: d’altronde, Alessandra deve bruciare calorie e, oltre al ballo, si affida alla chiacchiera. Scaldiamo un po’ d’olio in padella.Lavare e tagliare i funghi a cubetti, insaporirli in padella con l’olio, sale e pepe. Uniiamo i funghi alla ricotta romana, alla robiola, e al parmigiano grattugiato. Aggiungiamo 1 tuorlo d’uovo, sale e pepe. Con questo ripieno farciamo i cannelloni.  Intanto, scaldiamo acqua e latte insieme, con il sale e la noce moscata. In un tegamino a parte, facciamo sciogliere il burro e aggiungiamo la farina. Cuociamo sempre mescolando con una frusta finché la schiuma inizia appena a imbiondire.  Versiamo il tutto nel latte bollente, regoliamo di sale e noce moscata. Mescoliamo, portiamo a ebollizione e una volta spenta la fiamma aggiungiamo 2 tuorli d’uovo, uno per volta, mescolando immediatamente appena messo nella besciamella, affinché non faccia i grumi. In ultimo aggiungiamo anche i formaggi ridotti in piccoli pezzi, e grattugiati quelli stagionati.

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Un’altra mission impossibile attende Antonella: preparare un timballo di pasta leggero con Evelina Flachi.

Ingredienti: 80g. di rigatoni integrali, 125g. di passata di pomodori, 50g. di carne di vitello macinata, 30g. di vino bianco, 10g. di sedano, 10g. di carote, 10g. di cipolla, 8g. di pecorino, 5g. di olio extra vergine, 100g. di latte di soia, 8g. di amido mais, Noce moscata q.b..

Tritare gli odori, aggiungere la carne macinata e lasciare soffriggere, sfumare con il vino e lasciare evaporare. Aggiungere la passata e cuocere per qualche minuto. Lessare al dente i rigatoni. Preparare la besciamella leggera: scaldare il latte di soia, aggiungere l’amido, una grattugiata di noce moscata e un pizzico di sale. In una teglia foderata con carta da forno: condire i rigatoni con il ragù, aggiungere un cucchiaino d’olio, mettere nella pirofila e coprire con la besciamella e il formaggio e lasciare gratinare in forno fino a che non si forma la crosticina croccante.

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Venerdì pesce!, con Gianfranco Pascucci, che quest’oggi prepara il pesce all’acqua pazza. Mettiamo a scaldare dell’olio in padella; aggiungiamo due spicchi d’aglio schiacciati, basilico ed origano. Appena l’aglio è un po’ sudato, mettiamo in padella i pomodori pelati e tagliati grossolanamente (i ciliegino non occorre pelarli). Allunghiamo con un bicchiere abbondante d’acqua ed alziamo la fiamma. Sfilettiamo il nostro pesce azzurro e lo aggiungiamo in padella. Tagliamo a quadratini il sedano rapa, che cuociamo in un pentolino con del latte (deve coprire il sedano). Una volta cotto, lo frulliamo, così da ottenere un purè. Tostiamo delle fettine sottili di pane al pomodoro, che accompagniamo al purè di sedano rapa. Dopo 10 minuti, il pesce è cotto. Serviamo con la salsa di pomodoro ed i crostini.

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La prova del cuoco – Puntata del 26/09/2013 – Ricette e rubriche.

La prova del cuoco“: la diretta e le ricette della puntata del 26 settembre 2013, con Antonella Clerici.

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Marco Di Buono, nella breve anteprima, rivela il menu della puntata: il Campanile italiano con  Beppe Bigazzi, i segreti di Andrea Ribaldone, i piatti casarecci di Luisanna Messeri, la pasticceria casalinga di Anna Moroni e la gara. Il torneo campanilistico de La prova del cuoco, quest’oggi, vede confrontarsi due regioni d’Italia di pregiata tradizione culinaria, l’Abruzzo ed il Friuli Venezia Giulia.

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A vestire i panni del Caronte, traghettandoci dai prodotti dell’una, alle tradizioni dell’altra regione, Beppe Bigazzi. Il pubblico da casa, infine, attraverso il televoto, ha deciso di premiare nuovamente il Friuli, che però, la prossima settimana, non potrà essere ancora in studio, in quanto ha raggiunto il tetto massimo di 5 vittorie.

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Giovedì carne! Con Andrea Ribaldone, che quest’oggi propone il suo pollo alla cacciatora. Continua a Leggere

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La prova del cuoco – Puntata del 25/09/2013 – Ricette e rubriche.

La prova del cuoco“: la diretta e le ricette della puntata del 25 settembre 2013, con Antonella Clerici.

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Marco Di Buono snocciola le portate del menu della puntata odierna: una nuova sfida di Chi batterà lo chef?, le ricette di Sergio Barzetti, Luisanna Messeri, Anna Moroni e la gara. In apertura, quindi, Laura e Deborah tentano di aggiudicarsi i 3mila euro in palio nel torneoChi batterà lo chef?, sfidando Gilberto Rossi. A giudicare, come sempre, il fascinoso Andrea.

Ci addentriamo nella cucina del casale, con Luisanna Messeri, che quest’oggi propone: risotto pane burro e acciuga. Continua a Leggere

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La prova del cuoco – Puntata del 24/09/2013 – Ricette e rubriche.

La prova del cuoco“: la diretta e le ricette della puntata del 24 settembre 2013, con Antonella Clerici.

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Anteprima con Marco Di Buono, che illustra il menu di puntata: la rivincita di Anna, Sergio Barzetti, lo gnomo Augusto Tocci, Gabriele Bonci, i consigli di Carlo Cambi e ovviamente la gara. “Siamo pieni di cose”, anticipa Antonella, che dopo aver salutato Marco ed il pubblico, introduce un nuovo match di Anna contro tutte, che vede la petulante cuoca impegnata in una “rivincita“, con la signora Giuliana di Pistoia. Il piatto del contendere, quest’oggi, è l’involtino di pesce. Anna punta sul pesce spatola, Giuliana sul pesce spada. A giudicare, anche oggi, il fascinoso (?!) Federico Quaranta.

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Giuliana, che prepara degli involtini di pesce spada, Continua a Leggere

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La prova del cuoco – Puntata del 23/09/2013 – Moroni, Spisni, Mainardi e…

La prova del cuoco“: la diretta e le ricette della puntata del 23 settembre 2013, con Antonella Clerici.

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Marco di Buono rivela il menu della puntata odierna, nella breve anteprima: Anna contro tutte, Alessandra Spisni, la cucina allo specchio di Andrea Mainardi, Casa Clerici e la gara finale. Antonella festeggia l’inizio di una nuova settimana con qualche salto e vagonate d’entusiasmo. Quindi, introduce una nuova puntata del più “grande programma di cucina, inimitabile“, presentando la sfidante di Anna Moroni, nel nuovo match di Anna contro tutte: Giuliana da Pistoia.

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A giudicare la sfida, che vede al centro del ring i tagliolini, Federico Quaranta. Giuliana prepara i tagliolini all’anatra, Anna risponde con i tagliolini al ragù di maiale. Continua a Leggere

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La prova del cuoco – Puntata del 21/09/2013 – Ricetta della domenica, dolce, merenda, Tata Francesca e la gara.

La prova del cuoco“: la diretta e le ricette della puntata del 21 settembre 2013, con Antonella Clerici.

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Marco Di Buono, nella breve anteprima, annuncia il menu di puntata: le cucine esotiche, la ricetta della domenica di Anna Moroni, la pasticceria di Guido Castagna, la cucina in famiglia con Natalia Cattelani, Lorenzo Branchetti e Tata Francesca e infine la gara finale con due vip ai fornelli. Sigla ed ecco Antonella che raggiunge il maestro di canto Andrea, che quest’anno compare in video solo il sabato, mentre, durante la settimana, resta in regia. Il saluto al pubblico in studio, composto da bambini, qualche canzoncina, Antonella festeggia l’inizio dell’autunno anche se l’energia trasmessa è estiva, e si parte facendo il giro del mondo, alla scoperta delle cucine esotiche. Oggi abbiamo il Belgio contro la Grecia, con ognuna delle due nazioni rappresentata Continua a Leggere

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La prova del cuoco – Puntata del 20/09/2013 – Ricette e rubriche.

La prova del cuoco“: la diretta e le ricette della puntata del 20 settembre 2013, con Antonella Clerici.

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Nell’anteprima, Marco Di Buono rivela il menu di puntata: la sfida di Superchef, poi la Spisni, la dottoressa Maria Grazia Spalluto, il pesce con Pascucci e la gara finale. Antonella entra in studio festeggiando l’ultimo giorno d’estate, visto che domani inizia l’autunno; i saluti al pubblico e si inizia con Super chef, il torneo dedicato ai nuovi cuochi.

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A scontrarsi in diretta, sul tema delle carni bianche, ci sonoDiego Bongiovanni di Costiglione d’Asti, che presenta l’involtino di pollo e coste, e Santo Molino di Catania, che invece propone il nodino di pollo con cipola caramellata rossa e castagne. Continua a Leggere

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La prova del cuoco – Puntata del 19/09/2013 – Ricette e rubriche.

La prova del cuoco“: la diretta e le ricette della puntata del 19 settembre 2013, con Antonella Clerici.

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Marco Di Buono, nella breve anteprima, rivela il menu della puntata: il Campanile italiano con  Beppe Bigazzi, i segreti di Andrea Ribaldone, i piatti casarecci di Luisanna Messeri, la pasticceria casalinga di Anna Moroni e la gara. Menu da leccarsi i baffi, anche oggi! Dopo i saluti iniziali di Antonella, si inizia con una nuova sfida del campanile italiano che vede confrontarsi i campioni del Friuli Venezia Giulia, di Tavagnacco,  e gli sfidanti dell’Emilia Romagna, da Sant’Alberto.

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Mentre i campioni propongono gli gnocchi di patate con castagne e funghi misti e il frico con patate, fritto e col pomodoro, gli sfidanti rispondono con i passatelli radicchio e calamaretti e trilogia di pesce azzurro. Continua a Leggere

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La prova del cuoco – Puntata del 18/09/2013 – Ricette e rubriche.

La prova del cuoco“: la diretta e le ricette della puntata del 18 settembre 2013, con Antonella Clerici.

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Marco Di Buono snocciola le portate del menu di puntata: una nuova sfida di Chi batterà lo chef?, le ricette di Sergio Barzetti, Luisanna Messeri, Anna Moroni e la gara. Con un mazzo di fiori tra le braccia, donatole dal pubblico, ecco che arriva in studio Antonella, che è tutta eccitata per quello che sta per fare, ossia presentare il nuovo giurato di Chi batterà lo chef?, per cui tutte già sbavano: è Andrea Amadei, ex modello 26enne di Lodi. Gli sfidanti che cercheranno di battere lo chef Gilberto Rossi, hanno portato: pomodori pachino, aglio, alici dissalate, pecorino romano, mandorle, mazzancolle, rucola, farina 00, farina di semola rimacinata.

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Antonella nemmeno presenta gli sfidanti, che si presentano da soli, si tratta di marito e moglie, che propongono i Continua a Leggere

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La prova del cuoco – Puntata del 17/09/2013 – Ricette e rubriche.

La prova del cuoco“: la diretta e le ricette della puntata del 17 settembre 2013, con Antonella Clerici.

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Anteprima con Marco Di Buono, che illustra il menu di puntata: la rivincita di Anna, Sergio Barzetti, lo gnomo Augusto Tocci, Gino Sorbillo, i consigli di Carlo Cambi e ovviamente la gara. L’ingresso di Antonella, i saluti iniziali, gli auguri al papà, che compie 77 anni, e si parte con l’agguerrita Anna Moroni che, dopo aver perso, si gioca il tutto per tutto, concedendo la ‘rivincita‘ a Rita, colei che l’ha sconfitta, ieri, nella sua rubrica, o meglio guerra, di Anna contro tutte.

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La sfida di oggi riguarda la torta salata, Anna propone il cake salato con pomodoro ricotta e acciughe, Rita risponde con una torta ripiena di stagione.  Anna, in una ciotola, sbatte 3 uova, unisce il prezzemolo, il latte, l’olio, amalgama tutto e aggiunge la farina, a cui ha unito il lievito per dolci salati.

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Aggiunge la salsa di pomodoro, cotta in una padella, con un goccio di olio, uno spicchio di aglio, scalogno tritato e acciughe; amalgama tutto e mette in uno stampo da plumcake. Mette sopra la ricotta a ciuffetti e inforna a 180° per 45 minuti.

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Rita taglia a fettine spesse, a julienne, tutte le verdure, le stufa in padella con un goccio di olio, uno spicchio di aglio; sala e pepa.

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Fodera una tortiera con carta forno, mette alla base la pasta sfoglia, aggiunge sopra tutte le verdure passate in padella, mette sopra la mozzarella tagliata a fettine, chiude i bordi, spennella con l’uovo e inforna a 180° per 20 minuti.

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Ci troviamo davanti a due torte salate completamente diverse, entrambe molto carine, ma anche dalla difficoltà differente: se quella di Annina è un pochino più elaborata, quella di Rita è più “casereccia” e di immediata realizzazione. A dover comunque giudicare la migliore è sempre Federico Quaranta che, dopo aver assistito attivamente alla preparazione e aver assaggiato, decreta che a vincere sia anche questa volta Rita, perchè la sua torta è un vero tripudio di sapori.

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Carlo Cambi nella rubrica de “La spesa giusta” ci parla di fichi, alimento di stagione, adattissimo da abbinare al prosciutto. Ne esistono di tantissimi tipi ma tuti dal sapore simile, la cosa importante è valutarne la consistenza quando si acquistano: se troppo duri non sono succosi perchè troppo compatti, poi ci sono quelli da seccare, poi i classici da prosciutto o da ricette salate (come crostate salate) che si trovano comunemente nelle campagne. Abbiamo poi anche i fichi d’India, i frutti della pianta grassa che si conserva solitamente sul balcone, sono ricchi di sostanze che fanno bene per il cuore e contro il diabete.

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Rubando un po’ di fichi a Carlo Cambi, Antonella raggiunge Sergio Barzetti e la sua “cucina innovativa“. Il cuoco, oggi, propone le perle di risaia con mirtilli fichi e taleggio. Prepariamo il brodo per il risotto (che deve essere delicato) con acqua fredda, una carota, sedano, alloro e carne di coniglio (o meglio anzichè la carne dei pezzi di mela e qualche mirtillo), portiamo ad ebollizione e facciamo cuocere circa 35 minuti continuando a schiumare e infine lo filtriamo.

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In una padella sciogliamo il burro e lo rosoliamo con del sedano tritato e una foglia di alloro, uniamo il riso a tostare, sfumaimo con la Bonarda e una volta evaporato tutto  aggiungiamo il brodo, saliamo, uniamo qualche mirtillo, un fico tagliato a pezzetti e lo facciamo cuocere. Verso fine cottura uniamo ancora qualche mirtillo e pezzetti di fichi.

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Facciamo riposare qualche minuto e mantechiamo unendo il taleggio tagliato a pezzetti e un  pochino di burro ammorbidito (ossia montato con le fruste e acqua gassata ottenendo così una spuma di burro) e con mandorle tostate in forno per dare contrasto di gusto. Impiattiamo e buon appetito!

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In tema di campagna e boschi, Antonella raggiunge lo gnomo contadino Augusto Tocci, che oggi festeggia l’anniversario di matrimonio (quanti non se lo ricorda, bisognerebbe chiederlo alla “gnoma“, dice), prima di preparare delle verdure con pesto del bosco.  Mette a cuocere a vapore zucchine e cetrioli, le fa cuocere tenendo indietro la cottura, poi le taglia a rondelle e aggiunge dei fiori di zucca e cicoria selvatica. Prepara una sorta di  pesto mettendo nel mortaio prezzemolo, rosmarino, timo, peperoncino, uniamo un goccio di olio e aceto e pestiamo il tutto. Condisce le verdure col pesto e… buon appetito!

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Per la rubrica Pane, pizza e panini, Antonella raggiunge Gino Sorbillo, che propone i calzoncini fritti. Partiamo dall’impasto con mezzo litro di acqua, 7 o 8 gr di lievito, uniamo 825 gr di farina doppio 0 e iniziamo ad impastare tutto unendo anche a poco a poco 25 gr di sale. Impastiamo per 15 minuti fino ad ottenere un impasto molto morbido e mettiamo in una ciotola di vetro trasparente, che copriamo,  e facciamo lievitare.

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Tagliamo l’impasto a piccole pagnotte, stendiamo ricavando dei dischetti e li farciamo con ricotta morbida, pezzetti di treccia di mozzarella, fettine di prosciutto cotto, pepe a piacere e chiudiamo unendo prima la parte centrale dell’impasto, a fine chiusura eliminiamo l’aria formatasi all’interno, schiacciamo bene dando la forma della mezzaluna e friggiamo in olio (di arachidi, girasole o oliva)  profondo ben caldo. Scoliamo, li avvolgiamo nella carta paglia e …buon appetito!

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Per concludere la gara dei cuochi che vede al fianco dei concorrenti gli chef Christian Bertol e Marco Parizzi. A giudicare, come ormai d’abitudine, il televoto del pubblico da casa che decreta che a vincere, di misura con il 51% di preferenze, sia la squadra del peperone. Questo consente così al concorrente di guadagnarsi un punto.

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Ora tutti a tavola! E a domani con La prova del cuoco.

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