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La prova del cuoco – Puntata del 29/01/2013 – “Anna contro tutte”, Barzetti e i panini di Milone.

Ad animare la breve anteprima c’è Sergio Barzetti, che è giù di voce, ma ne ha abbastanza per consigliare l’utilizzo dello zenzero in cucina, un ingrediente tipico della cucina asiatica, che possiamo pelare e grattugiare. E’ ricco di amido e va bene per le marinature insieme a qualche goccia di limone, oppure per una tisana ad infusione, che favorisce la digestione. Sigla ed ecco Antonella, con il suo buonumore; raggiunge Andrea che lamenta il freddo, Antonella simpaticamente ‘lo sfotte‘, perchè, dice, se è freddo quello di Roma non ha nemmeno l’idea di quale sia il vero freddo.

I saluti iniziali e, come ogni martedì, va in scena la battaglia tra Anna Moroni e le casalinghe, nel suo Anna contro tutte. A sfidare Annina c’è la signora Laura Gucci di Calenzano (Firenze), che propone un piatto tradizionale: gli gnudi di ricotta e spinaci con sugo finto. Anna, invece, propone gli gnudi con cavolo nero, zucca e ricotta. Antonella subito le dice che è una “para puntini puntini“. Continua a Leggere

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5 commenti | La prova del cuoco, Televisione
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