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La prova del cuoco – Puntata del 24/01/2015 – Ricetta della domenica, Natalia Cattelani, nonno&nipote, tata Francesca.

La prova del cuoco“: la diretta e le ricette della puntata del 24 gennaio 2015, con Antonella Clerici.

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Ogni giorno, puntualissimo a mezzogiorno, c’è solo un programma che dispensa consigli, ricette e divertimento, altro non può essere che La prova del cuoco che, oltre ad insegnare a cucinare ormai da quindici anni a milioni di persone, fa passare anche a chi lo segue un’ora e mezza serena, spensierata e di risate. Anche nella puntata odierna Antonella e tutto lo staff del programma sono pronti con nuove ricette e nuove rubriche. La sigla introduce Antonella che saluta il pubblico e annuncia una puntata ricchissima di ricette.Si inizia con Anna Moroni e la sua ricetta della domenica, preparata anche da Marco Di Buono. Anna propone una ricetta da leccarsi i baffi, un ottimo primo piatto: i ravioloni con ricotta e spinaci al burro e bottarga. Continua a Leggere

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La prova del cuoco – Puntata del 23/01/2015 – “Superchef”, ricette di Pascucci e Andrea Ribaldone.

La prova del cuoco“: la diretta e le ricette della puntata del 23 gennaio 2015, con Antonella Clerici.

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Ogni giorno, puntualissimo a mezzogiorno, c’è solo un programma che dispensa consigli, ricette e divertimento, altro non può essere che La prova del cuoco che, oltre ad insegnare a cucinare ormai da quindici anni a milioni di persone, fa passare anche a chi lo segue un’ora e mezza serena, spensierata e di risate. Anche nella puntata odierna Antonella e tutto lo staff del programma sono pronti con nuove ricette e nuove rubriche. Continua a Leggere

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La prova del cuoco – Puntata del 22/01/2015 –

La prova del cuoco“: la diretta e le ricette della puntata del 22 gennaio 2015, con Antonella Clerici.

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Ogni giorno, puntualissimo a mezzogiorno, c’è solo un programma che dispensa consigli, ricette e divertimento, altro non può essere che La prova del cuoco che, oltre ad insegnare a cucinare ormai da quindici anni a milioni di persone, fa passare anche a chi lo segue un’ora e mezza serena, spensierata e di risate. Anche nella puntata odierna Antonella e tutto lo staff del programma sono pronti con nuove ricette e nuove rubriche. Continua a Leggere

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La prova del cuoco – Puntata del 21/01/2015 – “Chi batterà lo chef?”, ricette di Barzetti, Moroni e Messeri.

La prova del cuoco“: la diretta e le ricette della puntata del 21 gennaio 2015, con Antonella Clerici. c7

Ogni giorno, puntualissimo a mezzogiorno, c’è solo un programma che dispensa consigli, ricette e divertimento, altro non può essere che La prova del cuoco che, oltre ad insegnare a cucinare ormai da quindici anni a milioni di persone, fa passare anche a chi lo segue un’ora e mezza serena, spensierata e di risate. Anche nella puntata odierna Antonella e tutto lo staff del programma sono pronti con nuove ricette e nuove rubriche. Continua a Leggere

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La prova del cuoco – Puntata del 20/01/2015 – Le ricette di Clerici, Barzetti e Bianchi nel menu.

La prova del cuoco“: la diretta e le ricette della puntata del 20 gennaio 2015, con Antonella Clerici.

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Ogni giorno, puntualissimo a mezzogiorno, c’è solo un programma che dispensa consigli, ricette e divertimento, altro non può essere che La prova del cuoco che, oltre ad insegnare a cucinare ormai da quindici anni a milioni di persone, fa passare anche a chi lo segue un’ora e mezza serena, spensierata e di risate. Anche nella puntata odierna Antonella e tutto lo staff del programma sono pronti con nuove ricette e nuove rubriche. Continua a Leggere

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La prova del cuoco – Puntata del 19/01/2015 – Beppe Bigazzi, sfida per Anna Moroni, ricette di Spisni, Mainardi.

La prova del cuoco“: la diretta e le ricette della puntata del 19 gennaio 2015, con Antonella Clerici.

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Ogni giorno, puntualissimo a mezzogiorno, c’è solo un programma che dispensa consigli, ricette e divertimento, altro non può essere che La prova del cuoco che, oltre ad insegnare a cucinare ormai da quindici anni a milioni di persone, fa passare anche a chi lo segue un’ora e mezza serena, spensierata e di risate. Anche nella puntata odierna Antonella e tutto lo staff del programma sono pronti con nuove ricette e nuove rubriche.

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Anna Moroni non può mai stare tranquilla, se almeno al lunedì poteva starsene tranquillamente seduta e a vestire il rulo di giudice nella sfida in famiglia, ora non è più così. Complice la scarsa utilità della rubrica in questione, di cui francamente non se ne capiva il senso, ora anche al lunedì Anna va in guerra tra i fornelli. Non una casalinga, non un cuoco del progrmama, bensì ogni lunedì Anna Moroni sfida una blogger di cucina, ossia una persona che di ricette se ne intende e ne ha pubblicate di sue. In questa  battaglia ai fornelli Annina propone la caponata di carciofi. Continua a Leggere

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La prova del cuoco – Puntata del 17/01/2015 – Ricetta della domenica, Natalia Cattelani, nonno&nipote, tata Francesca.

La prova del cuoco“: la diretta e le ricette della puntata del 17 gennaio 2015, con Antonella Clerici.

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Ogni giorno, puntualissimo a mezzogiorno, c’è solo un programma che dispensa consigli, ricette e divertimento, altro non può essere che La prova del cuoco che, oltre ad insegnare a cucinare ormai da quindici anni a milioni di persone, fa passare anche a chi lo segue un’ora e mezza serena, spensierata e di risate. Anche nella puntata odierna Antonella e tutto lo staff del programma sono pronti con nuove ricette e nuove rubriche.

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La sigla introduce Antonella che saluta il pubblico e annuncia una puntata ricchissima di ricette.Si inizia con Anna Moronie la sua ricetta della domenica, preparata anche da Marco Di Buono. Anna propone una ricetta da leccarsi i baffi, un ottimo secondo piatto: l’arrosto bardato con erbe aromatiche e spicchi di carciofo. Continua a Leggere

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La prova del cuoco – Puntata del 16/01/2015 – “Superchef”, ricette di Pascucci e Andrea Ribaldone.

La prova del cuoco“: la diretta e le ricette della puntata del 16 gennaio 2015, con Antonella Clerici.

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Ogni giorno, puntualissimo a mezzogiorno, c’è solo un programma che dispensa consigli, ricette e divertimento, altro non può essere che La prova del cuoco che, oltre ad insegnare a cucinare ormai da quindici anni a milioni di persone, fa passare anche a chi lo segue un’ora e mezza serena, spensierata e di risate. Anche nella puntata odierna Antonella e tutto lo staff del programma sono pronti con nuove ricette e nuove rubriche.

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Sigla, ecco Antonella, i saluti iniziali e si inizia con il torneo Superchef che oggi vede contrapporsi Massimo Scirocco, della provincia di Foggia e Federico Beretta, di Como. Il tema della sfida è a sorpresa e gli ingredienti sono decisi e portati dal giudice della gara Antony Genovese. Tra gli ingredienti abbiamo uova, pancetta, latte, burro, pane, funghi, pomodoro, salmone, arance, sale, pepe, olio. Devono realizzare una colazione continentale, usando tutti gli ingredienti.

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Devono proporre uova strapazzate, pane tostato, bacon, salmone affumicato, spremuta di arancia. Continua a Leggere

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La prova del cuoco – Puntata del 15/01/2015 – Campanile italiano, ricette di Spisni, Anna Moroni.

La prova del cuoco“: la diretta e le ricette della puntata del 15 gennaio 2015, con Antonella Clerici.

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Ogni giorno, puntualissimo a mezzogiorno, c’è solo un programma che dispensa consigli, ricette e divertimento, altro non può essere che La prova del cuoco che, oltre ad insegnare a cucinare ormai da quindici anni a milioni di persone, fa passare anche a chi lo segue un’ora e mezza serena, spensierata e di risate. Anche nella puntata odierna Antonella e tutto lo staff del programma sono pronti con nuove ricette e nuove rubriche.

La cucina della pasta fresca ha un nome: Alessandra Spisni, che si scatena sulle note dell’ormai classico balletto che la introduce. Come noto, ad Alessandra piace mangiare, e bene, e di certo non ci prepara un piatto dietetico, ma un piatto godurioso, consistente e anche molto allegro alla presentazione, questi infatti sono gli ingredienti di grande successo della simpaticissima cuoca, che questa volta propone i pollicioni con ripieno di nocciole e olive nere. Continua a Leggere

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La prova del cuoco – Puntata del 14/01/2015 – “Chi batterà lo chef?”, ricette di Barzetti, Moroni e Messeri.

La prova del cuoco“: la diretta e le ricette della puntata del 14 gennaio 2015, con Antonella Clerici.

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In ritardo, per via della diretta del Tg1 dal Quirinale, per le dimissioni del Presidente della Repubblica Giorgia Napolitano, anche oggi, consigli, ricette e divertimento a La prova del cuoco che, oltre ad insegnare a cucinare ormai da quindici anni a milioni di persone, fa passare anche a chi lo segue un’ora e mezza serena, spensierata e di risate. Anche nella puntata odierna Antonella e tutto lo staff del programma sono pronti con nuove ricette e nuove rubriche.  Continua a Leggere

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La prova del cuoco – Puntata del 13/01/2015 – Nuova sfida per Anna Moroni, ricette di Sergio Barzetti e Marco Bianchi.

La prova del cuoco“: la diretta e le ricette della puntata del 13 gennaio 2015, con Antonella Clerici.

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Ogni giorno, puntualissimo a mezzogiorno, c’è solo un programma che dispensa consigli, ricette e divertimento, altro non può essere che La prova del cuoco che, oltre ad insegnare a cucinare ormai da quindici anni a milioni di persone, fa passare anche a chi lo segue un’ora e mezza serena, spensierata e di risate. Anche nella puntata odierna Antonella e tutto lo staff del programma sono pronti con nuove ricette e nuove rubriche.

Antonella raggiunge Mister Alloro, Sergio Barzetti, il maestro di cucina di oggi, che ci propone una delle sue imperdibili ricette, con verdura o frutta o prodotti di stagione, gentilmente offerte da Carlo Cambi. Oggi, utilizzando i finocchi, prepara i finocchi in carrozza. Continua a Leggere

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La prova del cuoco – Puntata del 12/01/2015 – Lunedì con Bigazzi e Spisni.

La prova del cuoco“: la diretta e le ricette della puntata del 12 gennaio 2015, con Antonella Clerici.

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Ogni giorno, puntualissimo a mezzogiorno, c’è solo un programma che dispensa consigli, ricette e divertimento, altro non può essere che La prova del cuoco che, oltre ad insegnare a cucinare ormai da quindici anni a milioni di persone, fa passare anche a chi lo segue un’ora e mezza serena, spensierata e di risate. Anche nella puntata odierna Antonella e tutto lo staff del programma sono pronti con nuove ricette e nuove rubriche.

Anna Moroni non può mai stare tranquilla, se almeno al lunedì poteva starsene tranquillamente seduta e a vestire il rulo di giudice nella sfida in famiglia, da oggi non è più così. Complice la scarsa utilità della rubrica in questione, di cui francamente non se ne capiva il senso, da oggi anche al lunedì Anna va in guerra tra i fornelli. Non una casalinga, non un cuoco del progrmama, bensì da oggi al lunedì Anna Moroni sfiderà una blogger di cucina, ossia una persona che di ricette se ne intende e ne ha pubblicate di sue.

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In questa prima battaglia ai fornelli Annina propone le crocchette alla maniera di Anna. Continua a Leggere

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La prova del cuoco – Puntata del 10/01/2015 – Ricetta della domenica, Natalia Cattelani, nonno&nipote, tata Francesca.

La prova del cuoco“: la diretta e le ricette della puntata del 10 gennaio 2015, con Antonella Clerici.

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Ogni giorno, puntualissimo a mezzogiorno, c’è solo un programma che dispensa consigli, ricette e divertimento, altro non può essere che La prova del cuoco che, oltre ad insegnare a cucinare ormai da quindici anni a milioni di persone, fa passare anche a chi lo segue un’ora e mezza serena, spensierata e di risate. Anche nella puntata odierna Antonella e tutto lo staff del programma sono pronti con nuove ricette e nuove rubriche.

La puntata di oggi prevede un meglio delle ricette finora trasmesse. Eccole di seguito.

Si inizia con Anna Moroni e la sua ricetta della domenica, preparata anche da Marco Di Buono. Anna propone una ricetta gustosissima, ideale per i pranzi dlele festività natalizie: l’ arrosto di maiale alle prugne. Continua a Leggere

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La prova del cuoco – Puntata del 09/01/2015 – “Superchef”, ricette di Moreno Cedroni e Andrea Ribaldone.

La prova del cuoco“: la diretta e le ricette della puntata del 9 gennaio 2015, con Antonella Clerici.

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Ogni giorno, puntualissimo a mezzogiorno, c’è solo un programma che dispensa consigli, ricette e divertimento, altro non può essere che La prova del cuoco che, oltre ad insegnare a cucinare ormai da quindici anni a milioni di persone, fa passare anche a chi lo segue un’ora e mezza serena, spensierata e di risate. Anche nella puntata odierna Antonella e tutto lo staff del programma sono pronti con nuove ricette e nuove rubriche. Con qualche minuto di ritardo, alle 12:05, dopo una lunga diretta di Unomattina che ha seguito con apprensione i fatti che stanno accadendo in Francia, senza sigla, ecco Antonella, in diretta, che si dice disposta ogni volta che ce ne fosse bisogno a lasciare la linea al telegiornale. Si inizia con il torneo Superchef che oggi vede contrapporsi due nuovi ragazzi che entrano oggi nel torneo: sono Zamir Begoria, provincia di Roma ma albanese di nascita e Anna Marcapo della provincia di Padova. Il tema della sfida è a sorpresa e gli ingredienti sono decisi e portati dal giudice della gara Antony Genovese. Tra gli ingredienti abbiamo uova, ricotta di mucca, spinaci, gamberetti, uvetta, zenzero, cumino, parmigiano, pecorino, macinato di carne di vitello, manzo e maiale. Devono realizzare delle polpette, a loro piacere. Anna decide di proporre le polpettine fritte su emulsione di spinaci, Zamir invece le polpette di manzo e gamberi. Continua a Leggere

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La prova del cuoco – Puntata del 08/01/2015 – Campanile italiano, ricette di Spisni, Messeri e Anna Moroni.

La prova del cuoco“: la diretta e le ricette della puntata del 8 gennaio 2015, con Antonella Clerici.

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Ogni giorno, puntualissimo a mezzogiorno, c’è solo un programma che dispensa consigli, ricette e divertimento, altro non può essere che La prova del cuoco che, oltre ad insegnare a cucinare ormai da quindici anni a milioni di persone, fa passare anche a chi lo segue un’ora e mezza serena, spensierata e di risate. Anche nella puntata odierna Antonella e tutto lo staff del programma sono pronti con nuove ricette e nuove rubriche. Anteprima con Luisanna Messeri intenta a consigliare dei modi per rendere più golosa la frutta. Possiamo prendere una mela, togliere il cappelletto iniziale, svuotarla all’interno e riempirla di frutta secca, oppure prendere una teglia, mettere mele, pere e altra frutta di stagione tagliate a fette, un’arancia con la buccia ben lavata, uniamo frutta secca a piacere, copriamo con thè verde oppure con del prosecco avanzato dalle feste, il succo di un’arancia spremuta e informiamo a 180° per un’ora ottenendo una vera ghiottoneria.

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Sigla, ecco Antonella che percorre lo studio, i saluti iniziali, ringrazia il pubblico che anche ieri ha seguito il cuoco con affetto grandissimo, e già c’è pronto al centro ad aspettarla Beppe Bigazzi per la consueta sfida del Campanile italiano.

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A sfidarsi oggi i campioni di Crodo, Piemonte, rappresentata da due amici, contro i nuovi entrati di Renon, Bolzano, Trentino Alto Adige, dove abbiamo marito e moglie.  Continua a Leggere

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