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La prova del cuoco – Puntata del 30 dicembre 2015 – Paris brest di capodanno, risotto al prosecco e radicchio, ostriche e astice, focaccia speziata, cupola di pandoro e gelato.

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Mercoledì 30 dicembre 2015, come ogni giorno, puntualissimo a mezzogiorno, c’è solo un programma che dispensa consigli, ricette e divertimento, altro non può essere che La prova del cuoco che, oltre ad insegnare a cucinare ormai da quindici anni a milioni di persone, fa passare anche a chi lo segue un’ora e mezza serena, spensierata e di risate. Anche nella puntata odierna Antonella e tutto lo staff del programma sono pronti con nuove ricette e nuove rubriche.

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Breve anteprima con l’almanacco di Antonella, la mini rubrica in cui la nostra conduttrice, che ha da poco pubblicato l’omonimo ricettario/agenda, elenca il santo del giorno, il detto e le curiosità legate alla data, la pubblicità, la sigla e l’inizio della puntata.

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Se Natale è ormai passato, fortunatamente non lo sono le feste, quindi abbiamo la rubrica il Capodanno di... e avendo come indizi dei cupcakes e i macarones non può altro che arrivare Ambra Romani. Ambra, raccontando che a capodanno si darà alla pazza gioia visto che preferisce dire di essere fidanzata durante l’anno ma single in questi giorni, prepara il paris brest di capodanno. Continua a leggere

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La prova del cuoco – Puntata del 28 dicembre 2015 – Salmone con marmellata d’arance, rifreddo di maiale, lasagne alla milanese, corona imperiale.

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Lunedì 28 dicembre 2015, come ogni giorno, puntualissimo a mezzogiorno, c’è solo un programma che dispensa consigli, ricette e divertimento, altro non può essere che La prova del cuoco che, oltre ad insegnare a cucinare ormai da quindici anni a milioni di persone, fa passare anche a chi lo segue un’ora e mezza serena, spensierata e di risate. Anche nella puntata odierna Antonella e tutto lo staff del programma sono pronti con nuove ricette e nuove rubriche.

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Breve anteprima con l’almanacco di Antonella, la mini rubrica in cui la nostra conduttrice, che ha da poco pubblicato l’omonimo ricettario/agenda, elenca il santo del giorno, il detto e le curiosità legate alla data, la pubblicità, la sigla e l’inizio della puntata.

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Se Natale è ormai passato, fortunatamente non lo sono le feste, quindi abbiamo la rubrica il Capodanno di... e avendo come indizi delle bacchette, ecco  il cuoco giapponese Hiro Shoda. Mentre chiacchiera e parla delle sue tradizioni con Antonella, prepara il samone con marmellata d’arance. Continua a leggere

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La prova del cuoco – Puntata del 26 dicembre 2015 – Il filone di panettone oltre a tante ricette natalizie.

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Sabato 26 dicembre 2015, come ogni giorno, puntualissimo a mezzogiorno, c’è solo un programma che dispensa consigli, ricette e divertimento, altro non può essere che La prova del cuoco che, oltre ad insegnare a cucinare ormai da quindici anni a milioni di persone, fa passare anche a chi lo segue un’ora e mezza serena, spensierata e di risate. Anche nella puntata odierna Antonella e tutto lo staff del programma sono pronti con nuove ricette e nuove rubriche.

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Breve anteprima con l’almanacco di Antonella, la mini rubrica in cui la nostra conduttrice, che ha da poco pubblicato l’omonimo ricettario/agenda, elenca il santo del giorno, il detto e le curiosità legate alla data, la pubblicità, la sigla e l’inizio della puntata. Continua a leggere

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La prova del cuoco – Puntata del 24 dicembre 2015 – Branzino con carciofi in sfoglia, risotto all’arancia pere e toma blu, calamari ripieni, crepes ricotta e spinaci.

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Giovedi 24 dicembre 2015, come ogni giorno, puntualissimo a mezzogiorno, c’è solo un programma che dispensa consigli, ricette e divertimento, altro non può essere che La prova del cuoco che, oltre ad insegnare a cucinare ormai da quindici anni a milioni di persone, fa passare anche a chi lo segue un’ora e mezza serena, spensierata e di risate. Anche nella puntata odierna Antonella e tutto lo staff del programma sono pronti con nuove ricette e nuove rubriche.

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Breve anteprima con l’almanacco di Antonella, la mini rubrica in cui la nostra conduttrice, che ha da poco pubblicato l’omonimo ricettario/agenda, elenca il santo del giorno, il detto e le curiosità legate alla data, la pubblicità, la sigla e l’inizio della puntata.

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Partiamo subito con il calendario dell’avvento e la rubrica Il Natale di… Nella casellina del 24 dicembre sul calendario dell’avvento abbiamo un menu natalizio e oggi non può esserci che la regina del programma, la nostra Annina Moroni. Raccontando le sue tradizioni natalizie, prepara un secondo piatto: il branzino con carciofi in sfoglia. Continua a leggere

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La prova del cuoco – Puntata del 23 dicembre 2015 – Tortellini in brodo, Red velvet di Natale, spaghetti alle vongole.

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Mercoledì 23 dicembre 2015, come ogni giorno, puntualissimo a mezzogiorno, c’è solo un programma che dispensa consigli, ricette e divertimento, altro non può essere che La prova del cuoco che, oltre ad insegnare a cucinare ormai da quindici anni a milioni di persone, fa passare anche a chi lo segue un’ora e mezza serena, spensierata e di risate. Anche nella puntata odierna Antonella e tutto lo staff del programma sono pronti con nuove ricette e nuove rubriche.

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Breve anteprima con l’almanacco di Antonella, la mini rubrica in cui la nostra conduttrice, che ha da poco pubblicato l’omonimo ricettario/agenda, elenca il santo del giorno, il detto e le curiosità legate alla data, la pubblicità, la sigla e l’inizio della puntata.

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Partiamo subito con il calendario dell’avvento e la rubrica Il Natale di… Nella casellina del 23 dicembre sul calendario dell’avvento abbiamo tre bigliettini, Franca, Geppo e Gina, il nome di tre cani. Gli indizi portano a Riccardo Facchini.

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Essendo emiliano, Riccardo non può che preparare i tortellini in brodo. Continua a leggere

Antonella

La prova del cuoco – Puntata del 22 dicembre 2015 – Polvere di stelle, tortelloni all’anatra con burro alle erbe e arancia, pizza salsiccia e friarielli, arrosto di maiale ripieno di frutta e spezie, stelle al mandarino.

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Martedì 22 dicembre 2015, come ogni giorno, puntualissimo a mezzogiorno, c’è solo un programma che dispensa consigli, ricette e divertimento, altro non può essere che La prova del cuoco che, oltre ad insegnare a cucinare ormai da quindici anni a milioni di persone, fa passare anche a chi lo segue un’ora e mezza serena, spensierata e di risate. Anche nella puntata odierna Antonella e tutto lo staff del programma sono pronti con nuove ricette e nuove rubriche.

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Breve anteprima con l’almanacco di Antonella, la mini rubrica in cui la nostra conduttrice, che ha da poco pubblicato l’omonimo ricettario/agenda, elenca il santo del giorno, il detto e le curiosità legate alla data, la pubblicità, la sigla e l’inizio della puntata.

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Aprono la puntata gli zampognari con la loro esibizione. I saluti iniziali e iniziamo con la rubrica Il Natale di…,  sfogliando il calendario dell’avvento, oggi è il 22 dicembre, apriamo la relativa casella nel calendario  ed ecco gli indizi, un limone e un altro limone, vicino un tavolo imbandito di dolci quindi indubbiamente a Sal De Riso. Non può quindi che proporre un dolce che racchiuda la sua storia, la plvere di stelle.
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La prova del cuoco – Puntata del 21 dicembre 2015 – Canederli rossi al formaggio, spaghettoni al limone salato gamberi e bottarga, brasato di manzo al Barolo, bauletto di agnolotti.

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Lunedì 21 dicembre 2015, come ogni giorno, puntualissimo a mezzogiorno, c’è solo un programma che dispensa consigli, ricette e divertimento, altro non può essere che La prova del cuoco che, oltre ad insegnare a cucinare ormai da quindici anni a milioni di persone, fa passare anche a chi lo segue un’ora e mezza serena, spensierata e di risate. Anche nella puntata odierna Antonella e tutto lo staff del programma sono pronti con nuove ricette e nuove rubriche.

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Breve anteprima con l’almanacco di Antonella, la mini rubrica in cui la nostra conduttrice, che ha appena pubblicato l’omonimo ricettario/agenda, elenca il santo del giorno, il detto e le curiosità legate alla data, la pubblicità, la sigla e l’inizio della puntata.

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Antonella apre la puntata percorrendo lo studio sulle note della sigla, per salutare il cast odierno. Iniziamo con la rubrica Il Natale di…,  sfogliando il calendario dell’avvento, oggi è il 21 dicembre, apriamo la relativa casella nel calendario  ed ecco gli indizi, un cappellino e la neve, che ci portano alla nontagna, al sudtirolo, quindi indubbiamente a Marcus Holzer.

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Non può quindi che proporre i canederli rossi al formaggio. Non si può non parlare dei mercatini tipici del Trentino, di cui ne abbiamo una rappresentazione in studio. Continua a leggere

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La prova del cuoco – Puntata del 19 dicembre 2015 – Campanile italiano, torrone morbido alla frutta, faraona alla melagrana, palle di Natale di cioccolato.

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Sabato 19 dicembre 2015, come ogni giorno, puntualissimo a mezzogiorno, c’è solo un programma che dispensa consigli, ricette e divertimento, altro non può essere che La prova del cuoco che, oltre ad insegnare a cucinare ormai da quindici anni a milioni di persone, fa passare anche a chi lo segue un’ora e mezza serena, spensierata e di risate. Anche nella puntata odierna Antonella e tutto lo staff del programma sono pronti con nuove ricette e nuove rubriche. Breve anteprima con l’almanacco di Antonella, la mini rubrica in cui la nostra conduttrice, che ha anche pubblicato l’omonimo ricettario/agenda, elenca il santo del giorno, il detto e le curiosità legate alla data, la pubblicità, la sigla e l’inizio della puntata.

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 La breve sigla, l’ingresso di Antonella in compagnia di Bigazzi e al via con la puntata del sabato. Subito pronti per una nuova sfida che vede confrontarsi due diverse regioni del nostro Paese, ne il Campanile italiano, raccontato ed arbitrato come sempre da Beppe Bigazzi. Abbiamo in gara oggi i campioni della Campania, Nusco, Avellino rappresentata da due amici e colleghi, Antonio e Tommasina, che preparano la rlasagna di Natale  e un‘insalata di rinforzo e gli sfidanti  della Sicilia, Catania, rappresentata da Daniela e Andrea, due colleghi nonchè chef a domicilio, che invece propongono la pasta con broccoli arruminati e il falso magro alla siciliana.

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Una rubrica questa che è un vero e proprio viaggio tra i profumi, i sapori e i colori della bella e ricca tavola italiana. Beppe e Antonella nelle Continua a leggere

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La prova del cuoco – Puntata del 18 dicembre 2015 – Diretta e ricette.

18 dicembre 2015

Venerdì 18 dicembre 2015, come ogni giorno, puntualissimo a mezzogiorno, c’è solo un programma che dispensa consigli, ricette e divertimento, altro non può essere che La prova del cuoco che, oltre ad insegnare a cucinare ormai da quindici anni a milioni di persone, fa passare anche a chi lo segue un’ora e mezza serena, spensierata e di risate. Anche nella puntata odierna Antonella e tutto lo staff del programma sono pronti con nuove ricette e nuove rubriche. Breve anteprima con l’almanacco di Antonella, la mini rubrica in cui la nostra conduttrice, che ha anche pubblicato l’omonimo ricettario/agenda, elenca il santo del giorno, il detto e le curiosità legate alla data, la pubblicità, la sigla e l’inizio della puntata.

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La prova del cuoco – Puntata del 17 dicembre 2015 – Diretta e ricette.

17 dicembre 2015

Giovedì 17 dicembre 2015, come ogni giorno, puntualissimo a mezzogiorno, c’è solo un programma che dispensa consigli, ricette e divertimento, altro non può essere che La prova del cuoco che, oltre ad insegnare a cucinare ormai da quindici anni a milioni di persone, fa passare anche a chi lo segue un’ora e mezza serena, spensierata e di risate. Anche nella puntata odierna Antonella e tutto lo staff del programma sono pronti con nuove ricette e nuove rubriche. Breve anteprima con l’almanacco di Antonella, la mini rubrica in cui la nostra conduttrice, che ha anche pubblicato l’omonimo ricettario/agenda, elenca il santo del giorno, il detto e le curiosità legate alla data, la pubblicità, la sigla e l’inizio della puntata.

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La prova del cuoco – Puntata del 16 dicembre 2015 – Diretta e ricette.

16 dicembre 2015

Mercoledì 16 dicembre 2015, come ogni giorno, puntualissimo a mezzogiorno, c’è solo un programma che dispensa consigli, ricette e divertimento, altro non può essere che La prova del cuoco che, oltre ad insegnare a cucinare ormai da quindici anni a milioni di persone, fa passare anche a chi lo segue un’ora e mezza serena, spensierata e di risate. Anche nella puntata odierna Antonella e tutto lo staff del programma sono pronti con nuove ricette e nuove rubriche. Breve anteprima con l’almanacco di Antonella, la mini rubrica in cui la nostra conduttrice, che ha anche pubblicato l’omonimo ricettario/agenda, elenca il santo del giorno, il detto e le curiosità legate alla data, la pubblicità, la sigla e l’inizio della puntata.

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La prova del cuoco – Puntata del 15 dicembre 2015 – Diretta e ricette.

15 dicembre 2015

Martedì 15 dicembre 2015, come ogni giorno, puntualissimo a mezzogiorno, c’è solo un programma che dispensa consigli, ricette e divertimento, altro non può essere che La prova del cuoco che, oltre ad insegnare a cucinare ormai da quindici anni a milioni di persone, fa passare anche a chi lo segue un’ora e mezza serena, spensierata e di risate. Anche nella puntata odierna Antonella e tutto lo staff del programma sono pronti con nuove ricette e nuove rubriche. Breve anteprima con l’almanacco di Antonella, la mini rubrica in cui la nostra conduttrice, che ha appena pubblicato l’omonimo ricettario/agenda, elenca il santo del giorno, il detto e le curiosità legate alla data, la pubblicità, la sigla e l’inizio della puntata.

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La prova del cuoco – Puntata del 14 dicembre 2015 – Diretta e ricette.

14 dicembre 2015

Lunedì 14 dicembre 2015, come ogni giorno, puntualissimo a mezzogiorno, c’è solo un programma che dispensa consigli, ricette e divertimento, altro non può essere che La prova del cuoco che, oltre ad insegnare a cucinare ormai da quindici anni a milioni di persone, fa passare anche a chi lo segue un’ora e mezza serena, spensierata e di risate. Anche nella puntata odierna Antonella e tutto lo staff del programma sono pronti con nuove ricette e nuove rubriche. Breve anteprima con l’almanacco di Antonella, la mini rubrica in cui la nostra conduttrice, che ha da poco pubblicato l’omonimo ricettario/agenda, elenca il santo del giorno, il detto e le curiosità legate alla data, la pubblicità, la sigla e l’inizio della puntata.

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La prova del cuoco – Puntata del 12 dicembre 2015 – Campanile italiano, tronchetto mascarpone zola sedano e noci, fagotto di pasta e gamberi, torta Charly.

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Sabato 12 dicembre 2015, come ogni giorno, puntualissimo a mezzogiorno, c’è solo un programma che dispensa consigli, ricette e divertimento, altro non può essere che La prova del cuoco che, oltre ad insegnare a cucinare ormai da quindici anni a milioni di persone, fa passare anche a chi lo segue un’ora e mezza serena, spensierata e di risate. Anche nella puntata odierna Antonella e tutto lo staff del programma sono pronti con nuove ricette e nuove rubriche.

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Breve anteprima con l’almanacco di Antonella, la mini rubrica in cui la nostra conduttrice, che ha da poco pubblicato l’omonimo ricettario/agenda, elenca il santo del giorno, il detto e le curiosità legate alla data, la pubblicità, la sigla e l’inizio della puntata.

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La breve sigla, l’ingresso di Antonella in compagnia di Bigazzi e al via con la puntata del sabato. Subito pronti per una nuova sfida che vede confrontarsi due diverse regioni del nostro Paese, ne il Campanile italiano, raccontato ed arbitrato come sempre da Beppe Bigazzi. Abbiamo in gara oggi i campioni della Campania, Nusco, Avellino rappresentata da due amici e colleghi, Antonio e Tommasina, che preparano la ricotta fritta con purea di broccoli e pomodori  e un‘antica pasta toscana e gli sfidanti  del  Trentino Alto Adige, Scurelle, Trento, rappresentata da Quirino e Albinia, due cognati, che invece propongono la polenta valsugana e i canederli con formaggio e speck.

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Una rubrica questa che è un vero e proprio viaggio tra i profumi, i sapori e i colori della bella e ricca tavola italiana. Beppe e Antonella nelle due cucine presentano  tutti i prodotti tipici delle due località portati dai concorrenti. Un modo per conoscere le tradizioni, gli usi ed i costumi dei vari luoghi. A differenza degli anni scorsi non giudica il televoto, ma  lo stesso Beppe, che Continua a leggere

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La prova del cuoco – Puntata del 11 dicembre 2015 – Diretta e ricette.

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Venerdì 11 dicembre 2015, come ogni giorno, puntualissimo a mezzogiorno, c’è solo un programma che dispensa consigli, ricette e divertimento, altro non può essere che La prova del cuoco che, oltre ad insegnare a cucinare ormai da quindici anni a milioni di persone, fa passare anche a chi lo segue un’ora e mezza serena, spensierata e di risate. Anche nella puntata odierna Antonella e tutto lo staff del programma sono pronti con nuove ricette e nuove rubriche. Breve anteprima con l’almanacco di Antonella, la mini rubrica in cui la nostra conduttrice, che ha da poco pubblicato l’omonimo ricettario/agenda, elenca il santo del giorno, il detto e le curiosità legate alla data, la pubblicità, la sigla e l’inizio della puntata.

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La prova del cuoco – Puntata del 10 dicembre 2015 – Braciola di babbo a Natale, ravioli al pane nero con carne affumicata e tartufo, salmone al forno con cavolini di Bruxelles croccanti, panettoncini ripieni alla crema di zabaione.

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Giovedì 10 dicembre 2015, come ogni giorno, puntualissimo a mezzogiorno, c’è solo un programma che dispensa consigli, ricette e divertimento, altro non può essere che La prova del cuoco che, oltre ad insegnare a cucinare ormai da quindici anni a milioni di persone, fa passare anche a chi lo segue un’ora e mezza serena, spensierata e di risate. Anche nella puntata odierna Antonella e tutto lo staff del programma sono pronti con nuove ricette e nuove rubriche.

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Breve anteprima con l’almanacco di Antonella, la mini rubrica in cui la nostra conduttrice, che ha da poco pubblicato l’omonimo ricettario/agenda, elenca il santo del giorno, il detto e le curiosità legate alla data, la pubblicità, la sigla e l’inizio della puntata.

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Antonella percorre lo studio salutando il cast di puntata e subito iniziamo con la rubrica Il Natale di… Dal calendario dell’avvento prendiamo cosa si nasconde sotto il giorno odierno, e troviamo sale rosa, sale oro e una pergamena con scritto che il cibo è sempre stato l’elemento dlela sua vita con cui si è innamorato e fatto innamorare, ecco quindi Fabio Picchi.

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Lo chef parlando della sua famiglia, propone il suo piatto del Natale, che dedica a suo padre, la braciola di babbo a Natale. Continua a leggere

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La prova del cuoco – Puntata del 9 dicembre 2015 – Struffoli delle feste di Mauro Improta, Ravioli doppi di Luisanna Messeri, carciofi ripieni di Anna Moroni.

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Mercoledì 9 dicembre 2015, come ogni giorno, puntualissimo a mezzogiorno, c’è solo un programma che dispensa consigli, ricette e divertimento, altro non può essere che La prova del cuoco che, oltre ad insegnare a cucinare ormai da quindici anni a milioni di persone, fa passare anche a chi lo segue un’ora e mezza serena, spensierata e di risate. Anche nella puntata odierna Antonella e tutto lo staff del programma sono pronti con nuove ricette e nuove rubriche. Breve anteprima con l’almanacco di Antonella, la mini rubrica in cui la nostra conduttrice, che ha appena pubblicato l’omonimo ricettario/agenda, elenca il santo del giorno, il detto e le curiosità legate alla data, la pubblicità, la sigla e l’inizio della puntata.

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Antonella apre la puntata percorrendo lo studio sulle note della sigla, per salutare il cast odierno. E’ contentissima visto che lo studio è tutto addobbato a festa. Iniziamo il calendario dell’avvento, oggi è il 9 dicembre, apriamo la relativa casella nel calendario dell’avvento ed ecco gli indizi: Pulcinella, un ricordo del Natale a scuola con la foto di un bambino…

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Tutti gli indizi portano a Mauro Improta. Protagonista del Natale di... ci propone gli strufoli. Continua a leggere

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La prova del cuoco – Puntata del 7 dicembre 2015 – Lasagne alla bolognese, spezzatino di vitello, mezzelune ripiene, girandole con mozzarella..

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Lunedì 7 dicembre 2015, come ogni giorno, puntualissimo a mezzogiorno, c’è solo un programma che dispensa consigli, ricette e divertimento, altro non può essere che La prova del cuoco che, oltre ad insegnare a cucinare ormai da quindici anni a milioni di persone, fa passare anche a chi lo segue un’ora e mezza serena, spensierata e di risate. Anche nella puntata odierna Antonella e tutto lo staff del programma sono pronti con nuove ricette e nuove rubriche. Breve anteprima con l’almanacco di Antonella, la mini rubrica in cui la nostra conduttrice, che ha appena pubblicato l’omonimo ricettario/agenda, elenca il santo del giorno, il detto e le curiosità legate alla data, la pubblicità, la sigla e l’inizio della puntata.

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Antonella percorre lo studio sulle note della sigla per salutare il cast odierno e subito raggiunge Riccardo Facchini, protagonista de La ricetta del giorno, il piatto da ultimare per le 13:30. Antonella si mette il grembiule e aiuta Riccardo nella preparazione della lasagna bolognese. Continua a leggere