Eccoci finalmente (o meglio, di già, poichè incombe una nuova settimana di lavoro o di studio) a domenica, ed eccoci al tradizionale appuntamento del palinsesto Mediaset con Melaverde, il programma dedicato all’agricoltura, all’ambiente e alle tradizioni italiane condotto da Edoardo Raspelli ed Ellen Hidding nato nel lontano 1998 e, quest’anno, passato sulla rete ammiraglia, ogni domenica dalle 11:50 alle 13 e, in replica, il sabato successivo dalle 9:50 alle 11. Al di là dei risultati, comunque positivi, una bella promozione per un programma ormai storico dell’azienda e dai costi contenuti. Tanti i temi affrontati in ogni puntata, vediamo quelli di oggi.
In questa puntata, Edoardo Raspelli, è nelle Marche, in un piccolo caseificio nel borgo di Cupi. Qui viene prodotto un formaggio tipico del territorio: il pecorino di Cupi, prodotto da due razze di pecore tipiche dell’Appennino Centrale: la Sopravvissana e la Comisana, originaria della Continua a Leggere
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in Venezuela per parlare di cioccolato, presentando un’azienda italiana che ha recuperato il cacao più raro al mondo. Secondo una recente indagine, condotta in Inghilterra, è anche un elisir di lunga vita, bastano 20 grammi di cioccolato amaro al giorno. Ellen Hidding è stata, invece, in Sardegna per presentare due prodotti tipici di questa regione: il latte e i formaggi. Latte e formaggi di capra prodotti da una razza pregiata di origine Spagnola, la Murciana Granadina.
















