Rosa di salmone e branzino con mandarino e uva rosata di Sergio Barzetti del 11/12/2012.

Sergio Barzetti propone una delle sue ricette tratte dal libro fatto con Antonella e la Spisni, quest’0ggi, in particolare, ne ha scelta una squisitamente natalizia, quella della rosa di salmone e branzino con mandarino e uva rosata. Ecco gli ingredienti.

Tagliamo le fette di pesce a lamelle, foderiamo una teglia con carta forno bagnata e strizzata, mettiamo sopra le lamelle di branzino e le fette di salmone, continua a leggere su Ricetteintv.com, clicca qui…

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