E’ sempre mezzogiorno – Puntate da lunedì 19 a venerdì 23 ottobre 2020 – Ricette e rubriche.

E’ sempre mezzogiorno“. Antonella Clerici si è ripresa il mezzogiorno di Raiuno con questo nuovo programma, un misto tra “La prova del cuoco” ed un talk. Del talk troviamo le chiacchiere in cui ogni volta si potrà parlare e commentare dei fatti del giorno, de “La prova del cuoco” ritroviamo tanti elementi che ne hanno contraddistinto soprattutto i primi dei 18 anni di conduzione Clerici: dalle ricette a parte degli chef passando a dei divertentissimi giochi telefonici (come non ricordare quando anni fa al telefono bisognava indovinare il peso esatto di Antonella!)

Questa è la quarta settimana di programmazione.

E’ sempre mezzogiorno | Puntata di venerdì 23 ottobre 2020

Una bella torta per un pochino di allegria: iniziamo il menù odierno con il dolce preparato da zia cri: la torta nocciole e castagne. Michele Farru poi cucina lo sgombro in crosta; e ancora ecco Sara Brancaccio alle prese con il bruch e i muffin e i pancakes. E ancora: Daniele Persegani con gli strozzapreti alla motonave e infine Fulvio Marino con il pane alla segale e limoneQUI tutte le ricette

E’ sempre mezzogiorno | Puntata di giovedì 22 ottobre 2020

Ad aprire la puntata è una ricetta tipicamente autunnale preparata da zia Cri: le crespelle di castagne con formaggio e verza. E poi gli arancini ai formaggi con Sergio Barzetti. E ancora Roberto Di Pinto con la pizzetta Vesuvio. Infine la focaccia dolce di Alessandria di Fulvio Marino. QUI tutte le ricette

E’ sempre mezzogiorno | Puntata di mercoledì 21 ottobre 2020

Zia Cri inizia la puntata con il banana bread.  Fabrizio Rebollini prepara le trofie di castagne con fonduta. Il secondo lo cucina Barbara De Nigris proponendo le costine di maiale con crauti stufati. Infine Fulvio Marino con pane, vino e salame. QUI tutte le ricette

E’ sempre mezzogiorno | Puntata di martedì 20 ottobre 2020

La puntata oggi inizia più tardi, intorno alle 12:230, per lasciare spazio prima a eventi istituzionali.  Inizio col botto, con zia Cri e una super torta: la sacher torte. E poi i tortelli fondenti di zucca e gorgonzola di Enrico Croatti. Infine la focaccia integrale di Fulvio Marino. QUI tutte le ricette

E’ sempre mezzogiorno | Puntata di lunedì 19 ottobre 2020

Inizio settimana con una gustosa torta speziata di patate proposta da zia Cri. Poi Antonella Ricci e i triddi broccoli e pomodorini. GianPiero Fava propone la trippa alla romana; Fabio Potenzano le sarde alla beccafico. Infine Fulvio Marino e il pane di segale e castagne. QUI tutte le ricette